微波炉加热陶瓷碗与安全须知：陶瓷碗可用，四类饭盒禁入

微波炉可以加热陶瓷碗吗？

是的。

家里的普通陶瓷碗可以放入微波炉加热，但金属容器不宜放入，金边、印花的瓷器也不宜放入微波炉，因为其中的铅它们会融化到里面的食物中。
彩釉陶瓷制品在正常使用过程中也可能会造成一些食物污染，不宜在微波炉中加热。

四类饭盒不宜放入微波炉：

1耐热，不宜作为微波炉烹饪器具。

2.耐热性差的玻璃饭盒

用油炒菜时食物的温度可能会很高，这可能会导致玻璃饭盒破裂，所以不耐热的玻璃饭盒不能使用。
用过的。

3.防微波炉金属饭盒

微波炉无法穿透铝锅、搪瓷锅、不锈钢锅等金属饭盒，炉内壁遇火会开裂，所以不能使用。

4.漆器饭盒

漆器饭盒受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能破裂，加热后的食物也可能无法食用，对健康不利。

附加信息：

使用微波炉的注意事项：

1避免过热：将食物放入微波炉中融化或热量。
如果忘记取出，如果时间超过2小时，就应该扔掉，以免食物中毒。

2.避免用微波炉加热普通塑料容器：一是热食物会改变容器的形状，二是普通塑料会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

3.切忌将肉类加热至半熟后再放入微波炉加热：因为半熟食物中的细菌没有被完全杀死，即使放置，细菌也会继续生。
在冰箱中、在微波炉中加热时，由于时间短，不可能杀死所有细菌。
冷冻肉制品必须在微波炉中解冻，然后才能重新加热成熟食。

4.避免使用金属器皿：铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿放置在炉内，经微波炉加热时会产生火花并反射微波，不仅会损坏炉体，还会对炉灶造成损坏未煮熟的食物。

5.避免再次冷冻已在微波炉中解冻的肉：肉在微波炉中解冻后，肉的外层实际上已被加热到低温，细菌在这个温度下可以繁殖，可以阻止其繁殖，但不能杀死活细菌。
如果将在微波炉中解冻的肉放入冰箱，则必须重新加热直至完全煮熟。

参考资料：人民日报网-微波炉“饭餐”，谨防致癌4类饭盒不宜放入微波炉

微波炉里能用普通的瓷碗吗？

是的。

微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。
电源为磁控管提供大约4,000伏的高压。
在电源的激励下，磁控管不断产生微波，然后通过波导系统耦合到烹饪腔中。

烹饪腔入口附近有一个旋转搅拌器。
由于搅拌器由扇形金属制成，旋转时向各个方向反射微波，因此可以均匀分布微波能量。
烹饪腔重新加热食物。
微波炉的功率范围一般在500瓦到1000瓦之间。

详细信息：

使用微波炉的注意事项

1微波炉应放置在干燥通风的地方。
，同时避免高温和高温。
水蒸气进入微波炉。
微波炉周围应有15厘米以上的通风空间。

2.不要将肉加热到半熟，然后用微波炉重新加热。
对于半熟的食物，如果使用微波炉重新加热，细菌会继续生长。
再次，它的加热时间短，不能杀死所有细菌。

这样加热的食物很容易对人体造成伤害。
一般情况下，在重新加热食品时，应将冷冻肉制品先用微波炉解冻，然后再重新加热制成熟食。

3.微波炉不使用时不能启动，以免微波炉空载运行时损坏磁控管。
使用微波炉重新加热食物时，如果食物着火，请打开炉门。
一旦烤箱门打开，周围空气就会进入，空气中的氧气会加剧火势的蔓延。
此时，您应立即关闭设备并拔掉电源插头。
只需拔掉电源线并重置计时器即可。

参考来源：百度百科-微波炉