微波炉与烤箱：实用对比，选购指南

烤箱好还是微波炉好？买哪一个更好用？

微波炉好还是烤箱好？微波炉和电烤箱的区别

现在，很多家庭要么购买了烤箱，要么购买了微波炉，但两者都是用来加热食物的。
由于它们都是用于加热食物，有些人可能会认为它们并不都是一样的。
用过微波炉的人都知道，微波炉是从外部加热，而烤箱则相反。
因此，很多消费者犹豫到底买烤箱还是微波炉，烤箱还是微波炉？哪种波炉比较好？如何使用烤箱或微波炉？下面就跟着小编来了解一下吧！

微波炉还是烤箱？

微波炉

1.微波炉最重要的功能是加热米饭

如果你是上班族或要早起的人上班时微波炉可以帮你加热米饭。
您可以在工作场所设置微波炉来加热午餐，也可以在早上加热面包和牛奶。
晚回家的上班族只需5分钟即可重新加热准备好的剩菜。
因此，微波炉是加热剩菜的首选，但不要加热米饭或馒头。
如果温度太高，则容易硬化。

2.对器皿等进行消毒。

有时使用微波炉对碗进行消毒。
当然，前提是碗可以用微波炉加热。
也可以在洗好的毛巾未干之前进行消毒，浸泡30秒。
过一段时间就没有异味了，也不会变硬，但时间不宜太长。

3.进行简单的烘烤

如今，微波炉仍然是相对高科技的。
您可以烤花生、坚果、火腿等。
但火候很难控制，容易烧焦，所以一次只能烤一小部分，而且要留意；

烤箱

1.当然，烤箱可以烤各种西式的东西

烤箱最大的作用就是烤各种蛋糕，虽然其他电器还有一些美味佳肴如何准备蛋糕和披萨，它们只是其中之一代替。
如果不能调节温度，就没有烤箱的味道；

2、做中餐、烧烤

比如可以烤鱼、烤虾、烤箱里的茄子、蘑菇等。
虽然用普通的平底锅就可以做，但是味道和烤箱里的差别很大，而且还要一直看着平底锅，所以不如烤箱那么省事实用。
而且最重要的是，可以用烤箱烤烤红薯、炸鸡，比户外烤干净多了，也可以安心食用；

【3.发酵面团

很多烤箱有自己的发酵设置，温度正好适合面团发酵。
对于南方冬天没有暖气的家庭来说，用烤箱发酵面团，然后烤面包、馒头之类的东西是比较理想的。
由于面团所需的温度不是很高，最好保持恒温，如果烤箱有醒发功能，烤箱发酵的速度会比室温发酵快得多。

微波炉可以当烤箱用吗？我们来看看互联网用户是怎样的说

白色小鱼：许多形状都是由金属制成的。
金属物体不能在微波炉中加热，但在烤箱中则完全不存在这个问题。
还有一点就是，将食材放入烤箱至少可以保证它们烤得均匀，而且不太会出现未煮熟的情况。
因此建议单独使用它们。

专业厨师：微波炉虽然有烧烤功能，但它不是专业烤箱，无法满足烧烤的需要。
我尝试过用它来烤肉，无论是直接加热还是用铝箔包裹。
它只能煮肉，没有烧焦的香味，因为它融化了闪光。
所以如果你想在家烧烤，就只能购买专业的烤箱了。

师弟：微波炉虽然有烧烤功能，但是温度和稳定性都不如烤箱，如果烤小东西，比如鸡翅、蛋糕之类的，会好的。
成品差别很大。

Feery：加热原理不同。
微波炉通过将食物分子摩擦在一起产生热量来实现其目的。
烤箱利用来自加热管的持续外部热量来烘烤食物，使其煮熟。

专家表示：微波炉的烧烤功能只是附加功能，技术并不像电烤箱那么“专业”。

微波炉和电烤箱的区别

有时候我想在家准备一些烧烤小吃，但是家里没有烤箱，可以用一下吗。
微波炉代替？很多人都有同样的问题。
据有关专家介绍，微波炉的烧烤功能虽然可以准备一些烧烤小吃，但效果与烤箱并不一样。
“微波炉通过烤箱内的空气将热量传递给食物。
这个过程是从内到外发生的。
电炉利用电阻丝将电能转化为热能。
这个过程是从外向内进行的。
因为它们的加热原理完全不同，所以烘焙出来的食品的味道也不同。

一般情况下，微波炉的大部分部件都具有微波功能，但其烧烤功能不可用。
方法是控制和调节温度。
缺点是烧烤功能不全面，功率不够高，烧烤时食物容易烧焦，适合想换换口味做简单烤鸡翅、烤红薯的消费者。
据了解，电烤箱的优势在于专业性和功能性。
烤箱的电热管几乎全部裸露在外，易于清洁。
电烤箱的功能比较简单，高性能的电烤箱耗电较多，所以对于喜欢烧烤食物的人来说还是有一些细微的差别的。

微波炉和烤箱哪个更好？

1.选择适合自己的

你会烘焙吗？你经常烤披萨、饼干、面包、蛋糕等还是你经常工作很忙，不知道怎么烤甚至不烤？什么？或者您是否经常需要热饭菜并带饭盒来热饭菜？如果您经常重新加热饭菜如果你想烤点东西或者玩点糕点，还是买微波炉比较好，但是不太正宗。

2.买最好的。

虽然可以加热米饭，但是微波辐射比较大，加热后的米饭也会发生一些变化，吃烤箱烘烤的食物时营养成分一般也会被破坏。
吃的时候要适量，避免吃多了上火。
蛋挞还可以用来烤蛋挞或者烤蛋糕。
不过蛋挞用微波炉煮很容易爆炸，对身体没有什么害处，所以我认为微波炉除了加热米饭之外只是一个装饰品。
因此，你应该买最适合你的，最需要的就是最好的。

以上内容是小​​编整理的相关信息，关于买烤箱好还是微波炉好以及如何使用烤箱和微波炉？两种工作原理不同，烤箱从外向内加热。
尽管它们都用于加热食物。
这取决于您的用途，并且您使用的设备可用于不同的目的。

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